6月20日消息，男周微博話題“男子一周吃3次火鍋查出食管癌”沖上熱搜榜。吃次查出

據(jù)媒體報(bào)道，火鍋歡吃一名29歲男子被確診為食管癌晚期，食管時(shí)喜食物醫(yī)生詢問病史發(fā)現(xiàn)，癌平當(dāng)事人喜歡吃燙的男周食物，尤其是吃次查出火鍋，兩三天就吃一次，火鍋歡吃這個(gè)習(xí)慣持續(xù)了一段時(shí)間。食管時(shí)喜食物

相信不少人有“趁熱吃”的癌平飲食習(xí)慣，還有不少人喜歡喝熱水熱茶，男周但是吃次查出這種習(xí)慣對(duì)食管會(huì)造成傷害。

當(dāng)我們的火鍋歡吃皮膚被熱水燙了之后，會(huì)發(fā)紅、食管時(shí)喜食物疼痛，癌平甚至起水泡，我們的食管粘膜和胃粘膜也是如此，而且黏膜比皮膚更加?jì)赡?，受到熱刺激后的損傷更大，經(jīng)常習(xí)慣性地吃燙食與食管癌的發(fā)生關(guān)系密切。

食管癌早期患者通常沒有任何癥狀，可能在吞咽粗糙、大塊食物時(shí)會(huì)有哽噎感、異物感，中晚期后患者會(huì)有明顯的下咽困難。

少吃或不吃燙食，可以使食管癌風(fēng)險(xiǎn)大幅下降，所以當(dāng)我們吃火鍋喝熱水的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)先用嘴唇或者手稍微試觸一下溫度，嘴唇或手感覺到燙的時(shí)候就等一下再吃。

除了燙食、熱食之外，還有以下幾種飲食習(xí)慣跟食管癌的發(fā)病密切相關(guān)：

1、經(jīng)常吃熏烤類食物、腌制品、高溫油炸食品、霉變食物等，里面的亞硝胺、黃曲霉毒素，都是明確的致癌物；

2、進(jìn)食過快；

3、經(jīng)常抽煙飲酒；

4、挑食，新鮮蔬菜、水果、谷物進(jìn)食太少或者不吃，飲食不均衡。

本文來源：http://www.iv82.cn/news/10a32099669.html

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