不曉得你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，李宗練咖一家叫「有練」的啡店咖啡館最近落戶在上海新天地，正處試營(yíng)業(yè)階段。排隊(duì)這是李宗練咖李宗盛拿出自己的品牌“Lee Guitar”，和阿信的啡店 StayReal Café 合作的一家跨界空間。

最近的排隊(duì)咖啡店越來(lái)越愛(ài)玩復(fù)合概念，「有練」也不例外。李宗練咖雖然李宗盛本人暫且沒(méi)有出現(xiàn)在「有練」的啡店打算，但在這家兩層樓高的排隊(duì)復(fù)式咖啡館里，擺上了李宗盛的李宗練咖 Lee Guitar，他親自設(shè)計(jì)的啡店品牌 T 恤、同款皮質(zhì)音樂(lè)包，排隊(duì)和可供購(gòu)買的李宗練咖耳機(jī)、吉他撥片等音樂(lè)制品。啡店事實(shí)上，排隊(duì)「有練」也是 Lee Guitar 在內(nèi)地的首家直營(yíng)店。

而喜歡五月天的人對(duì)于 StayReal Café 不會(huì)太陌生，這家“零售+咖啡”模式的咖啡店從 2011 年開(kāi)始已經(jīng)在內(nèi)地和臺(tái)灣開(kāi)了四家直營(yíng)門店。環(huán)貿(mào) iapm 店門口那輛粉嘟嘟的大眾 T1 餐車就是挺有趣的一個(gè)亮點(diǎn)。

「有練」和 StayReal Café 一樣，特聘臺(tái)灣首位咖啡大師冠軍–林東源大師做顧問(wèn)。顧客關(guān)于這兩家店的評(píng)價(jià)倒是十分相似，諸如“雖然性價(jià)比不高但喝起來(lái)還可以”。除此之外，菜單也在 StayReal Café 的基礎(chǔ)上做了一些改變，增加了主食的部分。

咖啡館的一樓是點(diǎn)單處，玻璃窗兩旁是擺滿了書本、工具和舊玩物的陳設(shè)墻。而書本是李宗盛請(qǐng)那些具有“匠心”精神的人推薦的：比如，令狐磊和孟京輝。顧客在排隊(duì)的時(shí)候就需要想好自己點(diǎn)什么，點(diǎn)單完畢可上到二樓就坐。

比較特別的地方是從一樓上到二樓的樓梯旁，掛滿了空白的相框，據(jù)說(shuō)是留給“努力音樂(lè)人”的。只是暫且不知道，「有練」要以怎樣的方式找到那些努力音樂(lè)人，在那里出現(xiàn)的陌生臉孔倒是可以期待一下。

二樓的陳設(shè)頗具匠心，聽(tīng)店員介紹，擺放吉他的木質(zhì)矮柜和專門用來(lái)試吉他的小小會(huì)客廳，都是從臺(tái)灣空運(yùn)過(guò)來(lái)的、李宗盛本人收藏的家具。此外，卡座背后巨大的一面墻上，掛滿了有練的設(shè)計(jì)圖紙。少不了的還有阿信和李宗盛對(duì)這個(gè)品牌的解讀。

除了就餐區(qū)，「有練」還設(shè)計(jì)了一排長(zhǎng)吧桌，顧客可以戴上耳機(jī)，選擇李宗盛為他挑選的音樂(lè)。面前的落地窗外，則是咖啡館的露臺(tái)區(qū)。

看起來(lái)，一切都挺美妙的，這里適合自拍，適合擺拍，適合劈情操。

但這樣的設(shè)計(jì)似乎也暴露出一個(gè)問(wèn)題：「有練」想要表現(xiàn)的細(xì)節(jié)可能太多了。在這間店里，每一塊區(qū)域獨(dú)立出來(lái)看都很棒，都有好像可以探尋的情懷和故事。但二樓這塊只有百來(lái)平米的地方，有點(diǎn)被情懷塞滿了。吧臺(tái)、廚房、擺放 Lee Guitar 和吉他周邊的柜子，掛著 Late Arrival（李宗盛自創(chuàng) T 恤品牌）的衣架，供顧客聽(tīng)音樂(lè)的長(zhǎng)吧桌，以及就餐區(qū)域……空間顯得有些局促，有些沒(méi)有坐在卡座處的顧客表示，隨身物品只能放在地上。

“我覺(jué)得樓上有點(diǎn)拘謹(jǐn)?shù)母杏X(jué)。而且這里的保暖也做得不太到位，經(jīng)常會(huì)有（露臺(tái)）那邊的側(cè)風(fēng)進(jìn)來(lái)，”王涵晶和朋友從南京來(lái)上海玩，住在新天地附近，沖著「有練」的名氣一大早就來(lái)排隊(duì)，但是結(jié)果略顯失望。

王涵晶指出，咖啡店還有一些設(shè)計(jì)需要改進(jìn)的地方，比如顧客在室內(nèi)排隊(duì)之后，需要先出門再繞進(jìn)店內(nèi)。

李宗盛本人對(duì)于這個(gè)品牌的解讀是：“樸素地開(kāi)始了，本分地堅(jiān)持了，不懈地鍛煉了，就是有練的原始來(lái)處。”可以看出，「有練」確實(shí)是用心的。但如果不是因?yàn)槔钭谑ⅲ銜?huì)為這家咖啡店排一個(gè)小時(shí)的隊(duì)嗎？

本文來(lái)源：http://www.iv82.cn/news/89d38399527.html

版權(quán)聲明：本文內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)用戶自發(fā)貢獻(xiàn)，該文觀點(diǎn)僅代表作者本人。本站僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)，不擁有所有權(quán)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。如發(fā)現(xiàn)本站有涉嫌抄襲侵權(quán)/違法違規(guī)的內(nèi)容，請(qǐng)發(fā)送郵件舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除。