7月8日消息，無(wú)需據(jù)媒體報(bào)道，依賴(lài)院首中國(guó)科學(xué)院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所成功構(gòu)建體外生物轉(zhuǎn)化系統(tǒng)，種植中科首次實(shí)現(xiàn)以甲醇為原料合成蔗糖，甘蔗產(chǎn)物濃度達(dá)14g/L。次實(shí)醇合成蔗

這一突破擺脫了傳統(tǒng)依賴(lài)甘蔗、現(xiàn)甲甜菜等農(nóng)作物獲取蔗糖的無(wú)需限制，為糖分子的依賴(lài)院首非自然合成開(kāi)辟了新途徑。

此前，種植中科中國(guó)科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所開(kāi)發(fā)的甘蔗“液態(tài)陽(yáng)光”技術(shù)已實(shí)現(xiàn)二氧化碳到甲醇的高效轉(zhuǎn)化。若能將工業(yè)廢氣中的次實(shí)醇合成蔗二氧化碳固定為甲醇，再通過(guò)生物手段將其轉(zhuǎn)化為糖分子，現(xiàn)甲將有望建立一條完全不依賴(lài)土地種植的無(wú)需全新制糖模式。

在實(shí)驗(yàn)中，依賴(lài)院首研究人員設(shè)計(jì)了一條非天然蔗糖合成途徑，種植中科相較于天然途徑，該路徑反應(yīng)步驟更少、能量消耗更低，展現(xiàn)出顯著優(yōu)勢(shì)。通過(guò)優(yōu)化人工生物轉(zhuǎn)化系統(tǒng)，團(tuán)隊(duì)成功突破關(guān)鍵酶的限速瓶頸，最終實(shí)現(xiàn)甲醇等低碳分子向蔗糖的高效轉(zhuǎn)化。

該研究以二氧化碳為核心原料，打通了從工業(yè)排放到食品及化學(xué)品的人工轉(zhuǎn)化鏈條。未來(lái)，通過(guò)引入不同酶催化劑，科學(xué)家計(jì)劃合成自然界中稀有但具有特殊功能的糖分子，為綠色生物制造和可持續(xù)發(fā)展提供創(chuàng)新解決方案。

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